5 caves à vin sur mesure, conçues et entièrement fabriquées en France, en struture métallique, sont un parfait mariage entre innovation et tradition industrielle :
- Portes en profils à rupture de pont thermique acier avec vitre double vitrage 33.2 / 20 / 33.2 extra clair ou ambré ou parsol bronze, intercalaire noir FE ARGON, ouverture à 90°, prévues pour fixation des finitions extérieure : 3 plis sapin thermo chauffé brossé vernis incolore ,
- Structure en acier à profils à rupture de pont thermique, thermolaquée noire mat RAL 9005 sablée
- Isolation des caves par panneaux polyuréthane sur les cotés + fond + base + plafond
- Finition des portes : Sapin Thermo chauffé brossé vernis incolore suivant spécification et fourniture par le client
- Corniche supérieure et piétement en ceinture de l'ouvrage réalisés en Sapin Thermo chauffé brossé vernis incolore ventilation, fourniture par le client
- Structure extérieure : 2 cotés + arrière + dessus = Tôle acier galvanisée
- 4 caves sont vitrées 1 face avant avec 2 portes vitrées avec serrure simple avec cylindre européen
- 1 cave est vitrée 1 face avant avec 3 portes vitrées avec serrure simple avec cylindre européen
- Corniche supérieure et piétement contemporain en ceinture de l'ouvrage réalisés même finition que les portes.
CLAYETTES :
- Toutes les clayettes des 5 caves à vin sont : (Suivant plans client)
- en 3 plis sapin thermo chauffé brossé vernis incolore
- Avec 3 niveaux de bouteilles couchées, « cul sur l’avant » et empilées sur 2 niveaux
- Avec 3 niveaux de bouteilles en présentation inclinée pour plus de visibilité et rapidité au service
- Adaptées au format standard de bouteilles mais aussi aux bouteilles dites « épaisses » de diamètre 92 mm et de longueur 300 mm ainsi qu’aux magnums de diamètre 105 mm et de longueur 380 mm
- Le bas des 5 caves est prévue pour mettre des bouteilles 75 cl et Magnums debout
CAPACITE :
- La capacité totale est de 810 bouteilles Format 75cl + bouteilles magnum ,
ECLAIRAGE :
- Eclairage intérieur : à chaque niveau de clayette en sous-face des clayettes + fond, par bandes leds horizontales, suivant plan et spécification client.
- Fourniture du matériel par le client
- Installation et câblage par nos soins
NOMBRE DE TEMPÉRATURE
- 5 Caves à vin mono-température réglables de 6° à 18°c :
CLIMATISATION DES 5 CAVES :
Chaque cave est équipé d'un climatiseur de cave de type monobloc pour armoire à vin de 680 watts, pour une cave réglée à 12°C. Ce climatiseur de cave monobloc utilise du gaz frigorifique R290, qui est très silencieux et s'intègre dans votre armoire à vin en version "down" :
- Il se positionne en bas de cave et pulse de l'air climatisé derrière les rangements de bouteilles.
- L'air est aspiré par le dessous du meuble et également rejeté par le dessous du meuble dans une direction opposée à l'aspiration (ce qui nécessite un aménagement)
Ce modèle Ceos est équipé d’un humidificateur HGR% permettant une humidification de la cave.
- Une sonde mesure en permanence le taux d’hygrométrie de la cave et permet un apport en humidité si la cave est trop sèche
- Le système Cold Water Recycling stabilise l’hygrométrie à un niveau idéal grâce à une récupération ingénieuse des condensats. Les caves trop humides sont ainsi assainies.
- Prévoir une arrivée d'eau, reliée au réseau principal, avec un tuyau de 6.35 mm de diametre (1/4'') pour la gestion de l'hygrométrie .
Un boitier de régulation filaire est founi qui peut être posé en saillie ou bien encastré et permettant d'optimiser le fonctionnement du système frigorifique en été comme en hiver. La régulation électronique de température, réglable de 6° à 16°C, est réalisée suivant 2 possibilités :
- Par la télécommande. Cela permet de régler la température intérieure de façon simple. Equipée d'un affichage digitale, elle vous permet de gérer et d'afficher la température et l'hygrométrie et de régler les paramètres techniques du climatiseur. Elle peut être installée à l’intérieur de la cave à vin ou dans une autre pièce avec une portée maximale de 100 mètres en champ libre. Cette distance peut être réduite de par l'épaisseur des murs ou de la situation de la cave.
- Par le système Winesupervisor 3 version "Connectée" relié à internet . Ainsi vous pouvez suivre et controler votre cave à vin à partir de votre téléphone portable, de votre tablette ou de votre ordinateur. Et vous pourrez à distance : Visualiser l'état de fonctionnement de votre cave à vin, avoir un historique complet de l'ambiance de la cave et des périodes de fonctionnement du climatiseur, recevoir les alarmes en temps réel,régler vos consignes. Important en cas de panne ou problèmes techniques, Ma Cave à Vin est informé en temps réel et peux suivre à distance le fonctionnement de votre climatiseur
Ces 5 climatiseurs n’ont plus besoin d’être raccordés à la vidange. Ils sont équipés d’un bac d’évaporation de condensat par gaz chaud et d’une résistance électrique.