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Description générale
Cave à fromage Mono-Température de conservation réglable de 4 à 18°C. Elle se distingue par la qualité de ses finitions et sa robustesse.
L'habillage intérieur et les clayettes sont en acier inoxydable certifié pour le contact alimentaire (EN 1.4301).
Cette cave peut accueillir jusqu'à 40 Kg de fromage et est équipée d'une porte vitrée traitée anti-UV.
La section cave à fromage permet de reproduire ces conditons optimales et de conserver tous vos fromages:
- Les fromages faits à coeur et les fromages frais dans un zone de température qui se situe entre 5 et 7°C
- Les pâtes à croûte fleurie (type coulomiers) à 8°C
- Les pâtes pressées (type gruyère) entre 6 et 10°C
- Les fromages de type Livarot ou Pont l'Evêque entre 8 et 12°C
Cette cave est équipée 2 tiroirs en acier inoxydable coulissants pour plus de confort.
Données techniques
Caractéristiques générales :
Équipements :
Régulation :
Technologies :
Dimensions :
EuropeLes informations peuvent contenir des inexactitudes techniques ou des erreurs typographiques. Elles sont non contractuelles et sujettes à modification sans préavis.
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